01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
鉄亭の昼定食は、おかずを2品選ぶところから食事が始まります。ご飯に味噌汁、小鉢、漬物が付く構成で、ご飯のおかわり自由との案内もあり、しっかり食べたい昼にも向きます。
選択肢には、あじフライや塩サバのような定食らしい一品から、ネギトロとろろ丼、鶏そぼろ丼まで。揚げ物と丼を組み合わせることもでき、実際にネギトロとろろ丼とエビフライを選んだ人は、丼のバランスやフライのサクサク感を楽しんだそうです。
あじフライと鯖の塩焼きを一緒に選んだ人からは、揚げたて・焼きたてで、焼き加減もよかったという感想も。あじの梅しそフライや鯛のあら煮、クリームコロッケなども並び、今日は魚を中心に、次は揚げ物を主役にと、組み合わせを変える楽しみがあります。
夜は定食に加えて、お好み焼きや焼きそば、焼きうどん、鶏料理なども選べるため、食事にもお酒を添える一席にも。せせりの梅しそ焼きやキムチチーズ、豚玉といったメニューもあり、ビールと合わせて鉄板料理を楽しみたいときにも選択肢が広がります。







